HAJDINÁBÓL FINOMAT MAKROBIOTIKUS FŐZŐTANFOLYAM 2019.01.19-ÉN SZOMBATON 14:00-tól 18:00-ig

Bevallom a hajdina nem mindig tartozott a kedvenceim közé, és vendégeim körében is megosztó gabonának számít. Vannak akik rajonganak sajátos, karakteres ízvilágáért, és vannak akik nem szívesen látják a tányérjukon. Számomra is kihívást jelent, hogy kedvemre való, igazán élvezhető, ízletes ételt készítsek ebből a remek, melegítő hatású, hatalmas fizikai erőt adó magvacskából, a tél "gabonájából".
Erre az alkalomra összeválogattam azokat a hajdinás kedvenceimet, amelyeket bátran ajánlok még azoknak is, akik amúgy nem rajonganak érte. A tanfolyam keretében olyan ízesítési, elkészítési módokat tanulunk, amelyek kifejezetten élvezetessé teszik a hajdina fogyasztását, valamint megismerkedünk testi-lelki hatásaival, energiájával.

Immunerősítő hajdina levest
Zöldséges sült hajdinát
Hajdina kolbászkát
Hajdinás desszertgolyót készítünk házi csokival.

Valamennyi étel csakis friss, makrobiotikus/vegán, glutén mentes alapanyagból készül.
Helyszín: 1221, Budapest, Barót köz 5. (hátsó lakás)
Tanfolyam díja: 12.000.- Ft/fő, klub tagoknak 9.500.- Ft/fő. A tanfolyam díja tartalmazza az alapanyagokat, eszközök használatát, a tanfolyam írásos anyagát receptekkel, elméleti anyaggal.
A tanfolyam kis csoportos (3-5 fős), a részvételhez bejelentkezés, regisztráció szükséges, amelyet a mixtayzs@gmail.com címen tudsz megtenni.
Szeretettel várlak az örömteli főzőcskézésre.
Zsuzsa